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Récolté près de Londres il y a une trentaine d'années, le PIMboula deuxpointzéro a été vinifié dans le canton de Vaud, avant de subir un premier affinage en Île-de-France. Il a ensuite vieilli en fût de chêne dans la bonne ville de Lausanne, dans l'attente d'une maturité qui n'arrivera jamais.
Le PIMboula deuxpointzéro est un assemblage unique de cépages vaudois, fribourgeois gruyériens, valaisans, thurgoviens, autrichiens, estoniens et suédois. Entre autres. Très pimenté et parfois un peu acide, il se sert frais et accompagnera à merveille vos moments de déprime et les premières minutes de votre journée au bureau.
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Bienvenue en 2009 !
On espère que vous avez passé de belles fêtes de fin d’année. En tout cas, Louis oui. Tantôt déguisé en…
Le chant des stryges 12 - Chutes
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En ce moment, les médias crachent pas mal sur les banquiers, leur arrogance proverbiale et leur manque d’humanité. Bref, tous ces petits travers que j’expérimente quotidiennement depuis un peu plus de cinq ans. Mais je n’en parlerai pas aujourd’hui. Non.…
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Depuis l’émoi des premiers jours avec des pokes par milliers et des nouveaux amis toutes les dix minutes, les choses avaient bien changé entre Facebook et moi. Les petits travers qu’on ne voit pas au début avaient fini par m’agacer.…
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Il est passé minuit et demi et ce billet ne sera pas long. Pas long parce que justement il est passé minuit et demi. Pas long parce que je suis complètement bourré. Je viens de passer plus de cinq heures…